Acetaia in villa padronale tra Ravarino e Camposanto

ilmelograno

All’interno di un meraviglioso giardino di melograni si trova questa bella acetaia condotta da un gentile signore che ama parlare di come fa per avere un Tradizionale così buono ed armonico.

L’acetaia è contornata all’esterno da un vigneto per la produzione del mosto che è la base del “Balsamico Tradizionale”

Parcheggio : disponibile per tutti i tipi di mezzi

Degustazioni con:
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. almeno 12 anni fino a 24 in purezza,
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio più di 25 anni in purezza,
scaglie di Parmigiano-reggiano 24/26 mesi con “Tradizionale” di almeno 12 anni,
scaglie di Parmigiano- reggiano 30 o 40 mesi con “Tradizionale Extravecchio” più di 25 anni,
Prosciutto di Modena Dop da abbinare sia al parmigiano che al balsamico,
gelato al fior di latte con gocce di “Extravecchio”e tanti altri abbinamenti gustosi e fantasiosi.

Lingue parlate: inglese

Capienza : 30/35 persone

Leave a Reply